Jag och Lukas tog och bakade oss sega havrerutor :)

Sega havrerutor

5 dl vetemjöl

5 dl socker

10 dl havregryn

1 msk bakpulver

250 gr smör

1 dl sirap

2 ägg

1.Värm ugnen till 175 grader

2. Smält smöret och rör ner sirapen

3. Blanda de torra ingredienserna havregryn, vetemjöl, socker, bakpulver i en egen bunke

4. Häll sedan på ägg och smörblandningen. Rör ihop till en smet, bred ut i långpanna 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper.

Gräddas  i mitten av ugnen ca 15-18 minuter. Kan gärna vara lite kladdig i mitten då den stelnar lite när den svalnat.

Lukas köpte STÖRSTA äpplet på affärn idag, äppeltokig som han är!

Svenska äpplen för 10 :-/kg var dessutom rena fyndet när man har ungar som älskar äpplen. Bra för Lukas mage är det med.