Senaste inläggen

Av Kisse - 12 februari 2014 21:50

Var så baksugen igår att jag tog och bakade en semmelkrans åt mig och mina kollegor till dagens planering :) Den blev väldigt uppskattad och tog slut väldigt fort :)


 


Jag utgick från detta recept men höftade om lite då jag bara hade ½ jäst. Då blev det en krans. Jag fuskade och tog snabb marsansås eftersom det var vad jag hade hemma.


 ½ (25 gr) jäst

50 smör

1,5 dl mjölk

2 krm salt

6 dl vetemjöl

1 ägg

½ dl socker

1 tsk bakpulver


1 ägg till pensling

marsanpulver

mandelmassa

2-3 dl grädde

florsocker


Smula jästen. Smält smöret och blanda med mjölken till 37 grader. Rör ut jästen med mjölkblandningen. Blanda socker, salt och bakpulver, rör ner i mjölksmeten, tillsätt ägget. Arbeta degen tills den blir jämn och fin och släpper från kanterna. Låt jäsa 10 min under bakduk och forma sedan degen till en rund krans på en smörpappersklädd plåt, låt jäsa 40 min.


Blanda marsansås enligt förpackning, jag gjorde på 2 dl mjölk och rev ner mandelmassa ner i marsansåsen.


Pensla semmelkransen med ett uppvispat ägg när den jäst klart och grädda ca 15 min på 220 grader.


När kransen svalnat, skär av toppen på kransen och gröp ur lite bröd, blanda ner det i marsansmeten och kleta sedan tillbaka det i urgröpet i kranse. Vispa och spritsa på grädde och sätt dit locket. Pudra med florsocker.


Det här kommer jag absolut göra fler gånger, jätte gott och smidigt när man är många!

ANNONS
Av Kisse - 11 februari 2014 22:20

Vabruari, årets mest vabbande månad så även för oss. Började med att vabba med Filip denna vecka. Svinkoppor (tror vi i alla fall) och trött och sliten, små förkyld. Men två dagars skrotande hemma och hoppade skidskolan ikväll så hoppas jag han är pigg nu att orka resten av veckan. Helgen var intensiv, lördagens kals och på söndagen var vi till kompisar till Filip och Lukas för lekdejt och sedan gick vi på bio tillsammans. Bamse och tjuvstaden såg vi. Lukas tyckte den var lite läskig som väntat men i övrigt en fin film men fin tanke bakom.


     

Instagrambilder från sjukdagarna. Åt semlor till mellis en dag.


Jag har också varit hängig, började redan i torsdags. Ont i halsen och allmänt täppt i bihålor med huvudvärk och sånt där skoj :( Känner mig i alla fall bättre så imorgon blir det jobb för min del, två dagar sedan blir det hemma igen. Jag har nämligen väldigt hastigt gått ner till 75 % istället för heltid och det betyder lediga fredagar för min del ;)


Filip har tappat sin första tand också, blir ingen bild dock då han tycker att prickarna (befarade svikopporna) är besvärande eftersom de sitter i ansiktet, kring munnen och näsan. Han blev så glad när tandfen varit här i alla fall att han gärna tappar fler, i värsta fall ska han äta soppa om han blir helt tandlös ;) *Älskade skrutt vad tiden går*


   

Liten tjuvkik på nya "finrummet", så härligt med tulpaner. Så himla fint att blanda vita rosor med lila tulpaner!!!

ANNONS
Av Kisse - 8 februari 2014 22:35

         

Idag har vi varit på kalasturné känns det som ;) Två kalas men 5 kusiner uppvaktade på sina födelsedagar. Mycke tårta, kakor och ballonger (stora ballonger) ger glada men trötta barn och föräldrar :)

Av Kisse - 8 februari 2014 22:31

     


Av Kisse - 2 februari 2014 21:55

Idag har vi varit på kalas för Kyra som fyllde 1 år. Bebisarna är stora nu, alla fyra har nu fyllt 1 år och 3/4 mammor är tillbaka i arbetslivet vilket gör att vi inte alls träffas lika mycket längre, så då är det extra roligt att träffas :)

Vi och Elins familj gick ihop och köpte en fin trumma (till föräldrarnas fasa ;)) Men Kyra gillar sånt som låter nu och den var så himla fin. Finns på Åhlens.

   

Edwin var lite små gnällig idag, vilket han inte brukar vara men troligen tänder som spökar(då han dregglade mycket idag och inte gör i vanliga fall) och lite förstoppad :(

 

Lukas tyckte det var super roligt, så roligt att han absolut inte ville åka hem och det slutade med att Petter fick bära ut en skrikande Lukas ut i bilen så blev lite trist avslut men sånt som händer.

 

Ossian gillade trumman han med ;)

 

Filip hittade en elgitarr och microfån och sjöng och spelade för oss :)

 

Lukas tyckte Ossians affär var jätte rolig och jag skulle tro att han verkligen önskar sig en sådan där kassaapparat.  


Imorgon börjar jag jobba igen efter tre månaders föräldraledighet så det är verkligen dags för sängen nu, apt på kvällen (och ytterligare en kväll med utbildning) så blir det en tuff första vecka, nya barn på min avdelning :)

Av Kisse - 1 februari 2014 22:10

 


 

Idag kom Nisse, Idah, Hugo och Vincent och åt med oss, provade den omtalade pulled pork men jag tycker inte det var någon höjdarna. Lite för sött och rökigt för min smak, kan hända vi provar igen och gör efter eget tycke istället för recept. Idag använde vi oss av ica buffe receptet som man hittar här!

Semlor till efterrätt och då kom svärmor och Ludde på besök också. Härligt att ha så stort nu att många verkligen får plats. Så snart finliret är klart kommer det bilder men saknas lite här och var ännu.


Hugo var på bushumör :)

 

Lukas

 

Vincent växer så det knakar, snart ett år :)

                                 

   

Rosig om kinderna sedan han sov ute idag

 

Hugo och Vincent

Av Kisse - 29 januari 2014 15:19

Rätt pressat de sista dagarna innan jobbstart då jag vill hinna få undan sånt där jag inte hinner när jag jobbar, och inte hinner för den delen när jag är hemma med barnen heller ;) Läkarbesök, tandläkarbesök och frisör inbokat en och samma vecka ;) Men nu är äntligen allt fixat och det återstår två dagar som är relativt obokade ;)


Blir sällan riktigt som man tänkt sig heller, precis när man tror man fått till allt går något på tok... idag ringde de från skolan och berättade att Filip ramlat och slagit hål i huvudet. Han var jätte ledsen och det blödde från huvudet, vilket är läskigt i sig så jag fick åka och hämta honom så fick han följa med på dagens göromål. Stefan (barnens gudfar) följde med och passade barnen medans jag blev klippt och sedan åt vi lunch på thairestaurangen i Harmånger.


Filip mår bra i alla fall och imorgon blir det skola för hans del.


Nu är det dags att få till någon middag, Edwin tar en tupplur och de stora roar sig själva och då blir man ju själv så makalöst trött. Ikväll ska vi isäng tidigt, tisdagar har vi skidskola för barnen så barnen (och vi) är lite extra trött efter det då barnen kommer i säng lite senare än vanligt den dagen.



Av Kisse - 27 januari 2014 19:57

Helgen gick så himla snabbt, hinner inte riktigt med mig. Dop på lördagen och sedan tog vi en promenad till Petters syster på kvällen. På söndagen åkte vi till min syster och åkte skridskor med dom. Åt en massa gott,surrade och skrattade, jag och syster gick på lång promenad.


       


Barnen blev lite trött och slitna efter helgen istället för pigga och utvilade så ikväll fick de gå i säng tidigt!



Edwin har åkt till mormor och morfar för att sova inatt då jag har en tandläkartid rätt tidigt imorgon för att dra ut en visdomstand. Har gjort det förr och vet att jag känner mig rätt mosig i huvudet så känns bra att få någon timme där för mig själv innan Lukas ska hämtas hem från förskolan.

 

Jag ska också komma i säng tidigt ikväll, plocka in några timmar sömn innan Lukas kommer till våran säng. Ungen är makalös på att sparkas och jag kände mig rent av misshandlad inatt :(


Sista veckan som föräldraledig, på måndag börjar jag jobba heltid igen och Petter ska åter igen vara hemma föräldraledig. Tudeladkänsla, skönt att kliva upp och åka till jobbet (inga barn att lämna förrutom onsdagar då min arbetstid skulle passa att lämna Lukas) men sorgligt att min föräldraledighet är slut. Jag ska dock vara hemma massa i sommar så är inte så synd om mig, dessutom går jag i april ner till 75 %.

Presentation


Mamma, fru och förskollärare, bloggar om livet med glädje, sorg och förhoppningar

Fråga mig

15 besvarade frågor

Kategorier

Senaste inläggen

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2017
>>>

Tidigare år

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ KisseGirl  med Blogkeen
Följ KisseGirl  med Bloglovin'

Samarbetspartner

Övrigt


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se